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06:42, 7 जून 2012 के समय का अवतरण


चित्र जानकारी
विवरण (Description) चाय कारखाना, ऊटी
चित्रांकन (Author) अभिनव गुप्ता
स्रोत (Source) www.flickr.com
उपलब्ध (Available) Doddabetta Tea Factory, Ooty
आभार (Credits) abgpt's photostream
अन्य विवरण चाय एक महत्त्वपूर्ण पेय पदार्थ है और संसार के अधिकांश लोग इसे पसन्द करते हैं। चाय मुलायम एवं नयी पत्ती, बन्द वानस्पतिक कली आदि से तैयार की जाती है। चाय में मुख्यतः कैफीन का अंश पाया जाता है। इसकी ताजी पत्तियों में टैनिन की मात्रा 25.1% पायी जाती है, जबकि संसाधित पत्तियों में टैनिन की मात्रा 13.3% तक होती है।




प्रयोग अनुमति

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