विचित्रशाकयूषभक्ष्यविकार-क्रिया कला  

जयमंगल के मतानुसार चौंसठ कलाओं में से यह एक कला है। तरह-तरह के शाक, कढ़ी, रस, मिठाई आदि बनाने की क्रिया है जिसका प्रयोग भोजन के रूप में किया जाता है।

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