हैदराबाद - अवतरण इतिहास

रविन्द्र प्रसाद 30 अप्रैल 2014 को 12:55 बजे

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	[[मुग़ल\|मुग़लों]] ने 1685 में हैदराबाद पर विजय प्राप्त कर ली। मुग़ल आधिपत्य के परिणामस्वरूप लूटमार और विध्वंस हुआ और इसके बाद यूरोपीय शक्तियों का भारत के मामलों में हस्तक्षेप आरंभ हुआ। 1724 में दक्कन के मुग़ल सूबेदार [[आसफ़जाह\|आसफ़जाह निज़ाम-उल-मुल्क]] ने स्वतंत्रता की घोषणा कर दी। दक्कन का यह राज्य, जिसकी राजधानी हैदराबाद थी, हैदराबाद कहलाया।		[[मुग़ल\|मुग़लों]] ने 1685 में हैदराबाद पर विजय प्राप्त कर ली। मुग़ल आधिपत्य के परिणामस्वरूप लूटमार और विध्वंस हुआ और इसके बाद यूरोपीय शक्तियों का भारत के मामलों में हस्तक्षेप आरंभ हुआ। 1724 में दक्कन के मुग़ल सूबेदार [[आसफ़जाह\|आसफ़जाह निज़ाम-उल-मुल्क]] ने स्वतंत्रता की घोषणा कर दी। दक्कन का यह राज्य, जिसकी राजधानी हैदराबाद थी, हैदराबाद कहलाया।

	19वीं शताब्दी के दौरान, आसफ़जाहियों ने पुराने शहर के उत्तर में मूसा नदी के पार विस्तार कर पुनः शक्ति एकत्रित करना आरंभ किया। उत्तर की ओर [[सिकंदराबाद]] एक ब्रिटिश छावनी के रूप में विकसित हुआ, जो [[हुसैन सागर झील]] पर बने एक मील लंबे तटबंध द्वारा हैदराबाद से जुड़ा था। यह बंद एक विहारस्थल का कार्य करता है और नगर का गौरव है। हिन्दू व मुस्लिम शैलियों का सुंदर सम्मिश्रण प्रदर्शित करने वाली कई नई संरचनाएँ बाद में बनाई गईं। निज़ामों के शासन में [[हिन्दू धर्म\|हिन्दू]] और [[मुसलमान]] भाईचारे से रहते थे, यद्यपि भारत की आज़ादी के तुरंत बाद एक कट्टर मुस्लिम गुट रज़ाकारों ने राज्य और नगर में तनाव पैदा कर दिया था।		19वीं शताब्दी के दौरान, आसफ़जाहियों ने पुराने शहर के उत्तर में मूसा नदी के पार विस्तार कर पुनः शक्ति एकत्रित करना आरंभ किया। उत्तर की ओर [[सिकंदराबाद]] एक ब्रिटिश छावनी के रूप में विकसित हुआ, जो [[हुसैन सागर झील]] पर बने एक मील लंबे [[तटबंध]] द्वारा हैदराबाद से जुड़ा था। यह बंद एक विहारस्थल का कार्य करता है और नगर का गौरव है। हिन्दू व मुस्लिम शैलियों का सुंदर सम्मिश्रण प्रदर्शित करने वाली कई नई संरचनाएँ बाद में बनाई गईं। निज़ामों के शासन में [[हिन्दू धर्म\|हिन्दू]] और [[मुसलमान]] भाईचारे से रहते थे, यद्यपि भारत की आज़ादी के तुरंत बाद एक कट्टर मुस्लिम गुट रज़ाकारों ने राज्य और नगर में तनाव पैदा कर दिया था।
	[[चित्र:High-Court-Of-Andhra-Pradesh.jpg\|thumb\|220px\|left\|उच्च न्यायालय, [[आंध्र प्रदेश]] <br /> High Court, Andhra Pradesh]]		[[चित्र:High-Court-Of-Andhra-Pradesh.jpg\|thumb\|220px\|left\|उच्च न्यायालय, [[आंध्र प्रदेश]] <br /> High Court, Andhra Pradesh]]
	==हैदराबाद राज्य प्रशासनिक रूप से समाप्त==		==हैदराबाद राज्य प्रशासनिक रूप से समाप्त==

गोविन्द राम: /* लोक संगीत */

2013-12-29T10:25:55Z

लोक संगीत

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	[[चित्र:Hyderabad-City-Centre-Mall-Banjara-Hills.jpg\|thumb\|250px\|left\|हैदराबाद सिटी सेंटर मॉल, बंजारा हिल्स <br />Hyderabad City Centre Mall, Banjara Hills]]		[[चित्र:Hyderabad-City-Centre-Mall-Banjara-Hills.jpg\|thumb\|250px\|left\|हैदराबाद सिटी सेंटर मॉल, बंजारा हिल्स <br />Hyderabad City Centre Mall, Banjara Hills]]
	;बाज़ार		;बाज़ार
	अस्सी के दशक की एक फ़िल्म '''बाज़ार''' लोकप्रिय कलात्मक फ़िल्म है। इस लोकप्रिय कलात्मक फ़िल्म में [[स्मिता पाटिल]], ~~नसीरूद्दीन~~ शाह, फ़ारुख़ ~~शेख~~, सुप्रिया पाठक ने काम किया है। सागर सरहदी की यह फ़िल्म हैदराबादी जन-जीवन पर आधारित है। इसमे एक ढोलक का गीत रखा गया था जिसे पैमिला चोपड़ा ने गाया था। हालांकि इस गीत में देसीपन कम है क्योंकि आर्केस्ट्रा का प्रयोग किया गया है। वैसे इस फ़िल्म के अन्य गीतों की तुलना में यह गीत कम पसंद किया गया। यह माना जाता है कि कुछ गीत ऐसे भी है जिन्हें बाद में लिखा गया है जिसमे [[होली]] के गीत और बचपन के कुछ खेलों के गीत शामिल हैं।		अस्सी के दशक की एक फ़िल्म '''बाज़ार''' लोकप्रिय कलात्मक फ़िल्म है। इस लोकप्रिय कलात्मक फ़िल्म में [[स्मिता पाटिल]], [[नसीरुद्दीन शाह]], [[फ़ारुख़ शेख़]], सुप्रिया पाठक ने काम किया है। सागर सरहदी की यह फ़िल्म हैदराबादी जन-जीवन पर आधारित है। इसमे एक ढोलक का गीत रखा गया था जिसे पैमिला चोपड़ा ने गाया था। हालांकि इस गीत में देसीपन कम है क्योंकि आर्केस्ट्रा का प्रयोग किया गया है। वैसे इस फ़िल्म के अन्य गीतों की तुलना में यह गीत कम पसंद किया गया। यह माना जाता है कि कुछ गीत ऐसे भी है जिन्हें बाद में लिखा गया है जिसमे [[होली]] के गीत और बचपन के कुछ खेलों के गीत शामिल हैं।

	====संस्कृतियों का अद्भुत संगम====		====संस्कृतियों का अद्भुत संगम====

गोविन्द राम: /* वीथिका */

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वीथिका

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	चित्र:Charminar-Hyderabad-2.jpg\|[[चारमीनार]], हैदराबाद		चित्र:Charminar-Hyderabad-2.jpg\|[[चारमीनार]], हैदराबाद
	चित्र:Buddha-Statue-Hyderabad.jpg\|[[बुद्ध]], हैदराबाद		चित्र:Buddha-Statue-Hyderabad.jpg\|[[बुद्ध]], हैदराबाद
			चित्र:Hyderabad-street-corner.jpg\|हैदराबाद स्ट्रीट कॉर्नर
	चित्र:Golkunda-Fort-Hyderabad-2.jpg\|[[गोलकुंडा\|गोलकुंडा क़िला]], हैदराबाद		चित्र:Golkunda-Fort-Hyderabad-2.jpg\|[[गोलकुंडा\|गोलकुंडा क़िला]], हैदराबाद
	चित्र:Chowmahalla-Palace-Hyderabad.jpg\|[[चौमहला महल]], हैदराबाद		चित्र:Chowmahalla-Palace-Hyderabad.jpg\|[[चौमहला महल]], हैदराबाद
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	चित्र:Lumbini-Park.jpg\|[[लुंबनी उद्यान हैदराबाद\|लुंबनी उद्यान]], हैदराबाद		चित्र:Lumbini-Park.jpg\|[[लुंबनी उद्यान हैदराबाद\|लुंबनी उद्यान]], हैदराबाद
	</gallery>		</gallery>

	==टीका टिप्पणी और संदर्भ==		==टीका टिप्पणी और संदर्भ==
	<references/>		<references/>

रविन्द्र प्रसाद 2 जून 2013 को 13:37 बजे

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	==इतिहास==		==इतिहास==
	{{मुख्य\|हैदराबाद का इतिहास}}		{{मुख्य\|हैदराबाद का इतिहास}}
	[[मुग़ल\|मुग़लों]] ने 1685 में हैदराबाद पर विजय प्राप्त कर ली। मुग़ल आधिपत्य के परिणामस्वरूप लूटमार और विध्वंस हुआ और इसके बाद यूरोपीय शक्तियों का भारत के मामलों में हस्तक्षेप आरंभ हुआ। 1724 में दक्कन के मुग़ल सूबेदार [[आसफ़जाह]] निज़ाम-उल-मुल्क ने स्वतंत्रता की घोषणा कर दी। दक्कन का यह राज्य, जिसकी राजधानी हैदराबाद थी, हैदराबाद कहलाया।		[[मुग़ल\|मुग़लों]] ने 1685 में हैदराबाद पर विजय प्राप्त कर ली। मुग़ल आधिपत्य के परिणामस्वरूप लूटमार और विध्वंस हुआ और इसके बाद यूरोपीय शक्तियों का भारत के मामलों में हस्तक्षेप आरंभ हुआ। 1724 में दक्कन के मुग़ल सूबेदार [[आसफ़जाह\|आसफ़जाह निज़ाम-उल-मुल्क]] ने स्वतंत्रता की घोषणा कर दी। दक्कन का यह राज्य, जिसकी राजधानी हैदराबाद थी, हैदराबाद कहलाया।

	19वीं शताब्दी के दौरान, आसफ़जाहियों ने पुराने शहर के उत्तर में मूसा नदी के पार विस्तार कर पुनः शक्ति एकत्रित करना आरंभ किया। उत्तर की ओर [[सिकंदराबाद]] एक ब्रिटिश छावनी के रूप में विकसित हुआ, जो [[हुसैन सागर झील]] पर बने एक मील लंबे तटबंध द्वारा हैदराबाद से जुड़ा था। यह बंद एक विहारस्थल का कार्य करता है और नगर का गौरव है। हिन्दू व मुस्लिम शैलियों का सुंदर सम्मिश्रण प्रदर्शित करने वाली कई नई संरचनाएँ बाद में बनाई गईं। निज़ामों के शासन में [[हिन्दू धर्म\|हिन्दू]] और [[मुसलमान]] भाईचारे से रहते थे, यद्यपि भारत की आज़ादी के तुरंत बाद एक कट्टर मुस्लिम गुट रज़ाकारों ने राज्य और नगर में तनाव पैदा कर दिया था।		19वीं शताब्दी के दौरान, आसफ़जाहियों ने पुराने शहर के उत्तर में मूसा नदी के पार विस्तार कर पुनः शक्ति एकत्रित करना आरंभ किया। उत्तर की ओर [[सिकंदराबाद]] एक ब्रिटिश छावनी के रूप में विकसित हुआ, जो [[हुसैन सागर झील]] पर बने एक मील लंबे तटबंध द्वारा हैदराबाद से जुड़ा था। यह बंद एक विहारस्थल का कार्य करता है और नगर का गौरव है। हिन्दू व मुस्लिम शैलियों का सुंदर सम्मिश्रण प्रदर्शित करने वाली कई नई संरचनाएँ बाद में बनाई गईं। निज़ामों के शासन में [[हिन्दू धर्म\|हिन्दू]] और [[मुसलमान]] भाईचारे से रहते थे, यद्यपि भारत की आज़ादी के तुरंत बाद एक कट्टर मुस्लिम गुट रज़ाकारों ने राज्य और नगर में तनाव पैदा कर दिया था।
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	[[2001]] की जनगणना के अनुसार हैदराबाद क्षेत्र की जनसंख्या 34,49,878 है, ज़िले की कुल जनसंख्या 36,86,460 है।		[[2001]] की जनगणना के अनुसार हैदराबाद क्षेत्र की जनसंख्या 34,49,878 है, ज़िले की कुल जनसंख्या 36,86,460 है।

	~~{{प्रचार}}~~
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	==खानपान==		==खानपान==
	[[चित्र:Hyderabadi-Food.jpg\|thumb\|हैदराबादी भोजन]]		[[चित्र:Hyderabadi-Food.jpg\|thumb\|हैदराबादी भोजन]]
	हैदराबाद की बिरयानी बहुत प्रसिद्ध है। हैदराबादी बिरयानी को हैदराबाद का पर्यायवाची माना जाता है। बिरयानी के अलावा हैदराबाद का हलीम, दम का मुर्ग, मिर्ची का सालन, भरवा बैंगन और पाथर का गोश्त भी लोगों को पसंद आता है। हैदराबाद के लगभग प्रत्येक भोजनालय में बिरयानी मिलती है। असली हैदराबादी खाने के लिए हैदराबाद की ओर ~~रुख~~ किया जा सकता है। हवाई अड्डे के पास एस.पी. रोड पर, मसब टैंक और रोड नं. 3 बंजारा हिल्स समेत इनकी शाखाएँ पूरे शहर में फैली हुई हैं। सिकंदराबाद का पैराडाइज बिरयानी और कबाब के लिए प्रसिद्ध है। लेकिन इस जगह पर बैठकर खाने की व्यवस्था नहीं है। यहाँ पर खाना पैक किया जाता है। हैदराबाद में शाकाहारी भोजनालय भी बहुत है।<ref name="हैदराबाद">{{cite web \|url=http://yatrasalah.com/touristPlaces.aspx?id=389 \|title=हैदराबाद \|accessmonthday=[[23 जनवरी]] \|accessyear=[[2011]] \|last= \|first= \|authorlink= \|format= \|publisher=यात्रा सलाह डॉट कॉम \|language=[[हिन्दी]] }}</ref>		हैदराबाद की बिरयानी बहुत प्रसिद्ध है। हैदराबादी बिरयानी को हैदराबाद का पर्यायवाची माना जाता है। बिरयानी के अलावा हैदराबाद का हलीम, दम का मुर्ग, मिर्ची का सालन, भरवा बैंगन और पाथर का गोश्त भी लोगों को पसंद आता है। हैदराबाद के लगभग प्रत्येक भोजनालय में बिरयानी मिलती है। असली हैदराबादी खाने के लिए हैदराबाद की ओर रुख़ किया जा सकता है। हवाई अड्डे के पास एस.पी. रोड पर, मसब टैंक और रोड नं. 3 बंजारा हिल्स समेत इनकी शाखाएँ पूरे शहर में फैली हुई हैं। सिकंदराबाद का पैराडाइज बिरयानी और कबाब के लिए प्रसिद्ध है। लेकिन इस जगह पर बैठकर खाने की व्यवस्था नहीं है। यहाँ पर खाना पैक किया जाता है। हैदराबाद में शाकाहारी भोजनालय भी बहुत है।<ref name="हैदराबाद">{{cite web \|url=http://yatrasalah.com/touristPlaces.aspx?id=389 \|title=हैदराबाद \|accessmonthday=[[23 जनवरी]] \|accessyear=[[2011]] \|last= \|first= \|authorlink= \|format= \|publisher=यात्रा सलाह डॉट कॉम \|language=[[हिन्दी]] }}</ref>
	====बिरयानी====		====बिरयानी====
	{{मुख्य\|हैदराबादी बिरयानी}}		{{मुख्य\|हैदराबादी बिरयानी}}

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	[[चित्र:Hyderabadi-Biryani.jpg\|thumb\|250px\|left\|[[हैदराबादी बिरयानी]]]]		[[चित्र:Hyderabadi-Biryani.jpg\|thumb\|250px\|left\|[[हैदराबादी बिरयानी]]]]
	;हलीम		;हलीम
	'हलीम' [[रमज़ान]] के दिनों में मिलने वाला का एक व्यंजन है, जो हैदराबाद में पेराडाइज में मिलता है, हैदराबाद का एक ऐसा व्यंजन है जो एक बार खाने के बाद आपको हैदराबाद में बार-बार आने के लिए ~~मज़बूर~~ कर देगा।		'हलीम' [[रमज़ान]] के दिनों में मिलने वाला का एक व्यंजन है, जो हैदराबाद में पेराडाइज में मिलता है, हैदराबाद का एक ऐसा व्यंजन है जो एक बार खाने के बाद आपको हैदराबाद में बार-बार आने के लिए मजबूर कर देगा।
	;दक्षिण भारतीय भोजन		;दक्षिण भारतीय भोजन
	हैदराबाद में दक्षिण [[भारत]] में मिलने वाले परम्परागत भोजन भी कई जगह पर मिल जाएंगे। हैदराबाद में दक्षिण भारतीय थाली भी कई जगह पर मिलती है जिसमें परोसे गए व्यंजन दक्षिण भारत के व्यंजनों का स्वाद चखवा सकते हैं। [[चित्र:Mecca-Masjid-Hyderabad.jpg\|thumb\|250px\|[[मक्का मस्जिद हैदराबाद\|मक्का मस्जिद]], हैदराबाद]] पेराडाइज सर्कल से पार्कलेन की तरफ जाते ही होटल कामथ (दक्षिण में त को अक्सर थ पढा जाता है जैसे ललिता को ललिथा) में आपको शुद्ध शाकाहारी दक्षिण भारतीय व्यंजन जैसे- इडली-डोसा, उत्तपम, साभर बड़ा इत्यादी मिल जाएंगे। इसके अलावा सैकड़ों टिफिन सेंटरों में आपको यह सारे व्यंजन उचित दरों पर मिलतें है।		हैदराबाद में दक्षिण [[भारत]] में मिलने वाले परम्परागत भोजन भी कई जगह पर मिल जाएंगे। हैदराबाद में दक्षिण भारतीय थाली भी कई जगह पर मिलती है जिसमें परोसे गए व्यंजन दक्षिण भारत के व्यंजनों का स्वाद चखवा सकते हैं। [[चित्र:Mecca-Masjid-Hyderabad.jpg\|thumb\|250px\|[[मक्का मस्जिद हैदराबाद\|मक्का मस्जिद]], हैदराबाद]] पेराडाइज सर्कल से पार्कलेन की तरफ जाते ही होटल कामथ (दक्षिण में त को अक्सर थ पढा जाता है जैसे ललिता को ललिथा) में आपको शुद्ध शाकाहारी दक्षिण भारतीय व्यंजन जैसे- इडली-डोसा, उत्तपम, साभर बड़ा इत्यादी मिल जाएंगे। इसके अलावा सैकड़ों टिफिन सेंटरों में आपको यह सारे व्यंजन उचित दरों पर मिलतें है।
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	निज़ामों के शहर हैदराबाद में अन्य मुग़लई व्यंजन भी हैं। हैदराबाद में हांडी का गोश्त भी मिट्टी की हांडी में रखकर बहुत धीमी आँच पर पकाया जाता है। [[काली मिर्च]] का मुर्ग भी लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। जिस प्रकार [[हैदराबादी बिरयानी]] 5-6 किस्म की बनाई जाती है, उसी तरह हैदराबाद के लजीज कबाबों का भी कोई जवाब नहीं है। जाली के कबाब, सीक व शामी कबाबों का ज़ायक़ा लेने के लिए दूर-दूर से लोग यहाँ आते हैं और बिरयानी के साथ इन उम्दा कबाबों का पूरा लुत्फ उठाते हैं। मुग़लई व्यंजनों के लिए मशहूर हैदराबाद में कई ऐसे नामी बावर्ची हैं जिनकी पुरानी पीढ़ियों ने निज़ामों की रसोइयों में काम किया है।		निज़ामों के शहर हैदराबाद में अन्य मुग़लई व्यंजन भी हैं। हैदराबाद में हांडी का गोश्त भी मिट्टी की हांडी में रखकर बहुत धीमी आँच पर पकाया जाता है। [[काली मिर्च]] का मुर्ग भी लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। जिस प्रकार [[हैदराबादी बिरयानी]] 5-6 किस्म की बनाई जाती है, उसी तरह हैदराबाद के लजीज कबाबों का भी कोई जवाब नहीं है। जाली के कबाब, सीक व शामी कबाबों का ज़ायक़ा लेने के लिए दूर-दूर से लोग यहाँ आते हैं और बिरयानी के साथ इन उम्दा कबाबों का पूरा लुत्फ उठाते हैं। मुग़लई व्यंजनों के लिए मशहूर हैदराबाद में कई ऐसे नामी बावर्ची हैं जिनकी पुरानी पीढ़ियों ने निज़ामों की रसोइयों में काम किया है।

	हैदराबाद में गोश्त के साथ रुमाली या तंदूरी रोटी खाना आम है, पर खमीरी शीरमल के साथ गोश्त का मजा बिलकुल अलग होता है। मुग़लई व्यंजनों की सूची में खुशबूदार मसालों में बना भराग भी शामिल है। [[चित्र:Golkunda-Fort-Hyderabad-7.jpg\|thumb\|250px\|left\|[[गोलकुंडा\|गोलकुंडा क़िला]], हैदराबाद]] [[आंध्र प्रदेश]] के तेज़ मिर्च व खट्टे स्वाद वाले व्यंजन अकसर अन्य प्रदेश के लोगों को उँगुली चाटने पर ~~मज़बूर~~ कर देते हैं। यहाँ तेज़ लाल मिर्च, [[नारियल]] व इमली का प्रयोग खूब किया जाता है। पुलीहारा यहाँ का ख़ास व्यंजन है। जिसमें [[चावल]], राई का छौंक, इमली व हरी मिर्च डाली जाती है।<ref name="इतिहास का एक पन्ना हैदराबाद">{{cite web \|url=http://www.jagranyatra.com/2010/04/hyderabad-cultural-tourism/ \|title=इतिहास का एक पन्ना हैदराबाद \|accessmonthday=[[25 जनवरी]] \|accessyear=[[2011]] \|last= \|first= \|authorlink= \|format= \|publisher=जागरण यात्रा \|language=[[हिन्दी]] }}</ref>		हैदराबाद में गोश्त के साथ रुमाली या तंदूरी रोटी खाना आम है, पर खमीरी शीरमल के साथ गोश्त का मजा बिलकुल अलग होता है। मुग़लई व्यंजनों की सूची में खुशबूदार मसालों में बना भराग भी शामिल है। [[चित्र:Golkunda-Fort-Hyderabad-7.jpg\|thumb\|250px\|left\|[[गोलकुंडा\|गोलकुंडा क़िला]], हैदराबाद]] [[आंध्र प्रदेश]] के तेज़ मिर्च व खट्टे स्वाद वाले व्यंजन अकसर अन्य प्रदेश के लोगों को उँगुली चाटने पर मजबूर कर देते हैं। यहाँ तेज़ लाल मिर्च, [[नारियल]] व इमली का प्रयोग खूब किया जाता है। पुलीहारा यहाँ का ख़ास व्यंजन है। जिसमें [[चावल]], राई का छौंक, इमली व हरी मिर्च डाली जाती है।<ref name="इतिहास का एक पन्ना हैदराबाद">{{cite web \|url=http://www.jagranyatra.com/2010/04/hyderabad-cultural-tourism/ \|title=इतिहास का एक पन्ना हैदराबाद \|accessmonthday=[[25 जनवरी]] \|accessyear=[[2011]] \|last= \|first= \|authorlink= \|format= \|publisher=जागरण यात्रा \|language=[[हिन्दी]] }}</ref>

	;शाकाहारी		;शाकाहारी

रविन्द्र प्रसाद 3 दिसम्बर 2012 को 14:07 बजे

2012-12-03T14:07:48Z

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	\|चित्र=Charminar-Hyderabad-1.jpg		\|चित्र=Charminar-Hyderabad-1.jpg
	\|चित्र का नाम=चारमीनार, हैदराबाद		\|चित्र का नाम=चारमीनार, हैदराबाद
	\|विवरण=दक्षिण पू्र्वी [[भारत]] में स्थित हैदराबाद, [[आंध्र प्रदेश]] राज्य की राजधानी है। यह दक्कन के पठार पर मूसा नदी के किनारे स्थित है। इस शहर को विविध [[संस्कृति\|संस्कृतियों]] के केंद्र के रूप में भी जाना जाता है।		\|विवरण=दक्षिण पू्र्वी [[भारत]] में स्थित हैदराबाद, [[आंध्र प्रदेश]] राज्य की राजधानी है। यह [[दक्कन का पठार\|दक्कन के पठार]] पर मूसा नदी के किनारे स्थित है। इस शहर को विविध [[संस्कृति\|संस्कृतियों]] के केंद्र के रूप में भी जाना जाता है।
	\|राज्य=[[आंध्र प्रदेश]]		\|राज्य=[[आंध्र प्रदेश]]
	\|केन्द्र शासित प्रदेश=		\|केन्द्र शासित प्रदेश=
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	}}		}}

	दक्षिण पू्र्वी [[भारत]] में स्थित हैदराबाद शहर [[आंध्र प्रदेश]] राज्य की राजधानी है। यह दक्कन के पठार पर मूसा नदी के किनारे स्थित है। हैदराबाद [[गोलकुंडा]] के क़ुतुबशाही सुल्तानों द्वारा बसाया गया था, जिनके शासन में [[गोलकुंडा]] ने वह महत्त्वपूर्ण स्थान प्राप्त किया, जहाँ केवल उत्तर में [[मुग़ल काल\|मुग़ल साम्राज्य]] ही उससे आगे था। ख़ूबसूरत इमारतों, निज़ामी शानो-शौक़त और लजीज खाने के कारण मशहूर हैदराबाद भारत के मानचित्र पर एक प्रमुख पर्यटन स्थल के रूप में अपनी एक अलग अहमियत रखता है। इस शहर को विविध [[संस्कृति\|संस्कृतियों]] के केंद्र के रूप में भी जाना जाता है। निज़ामों के इस शहर में आज भी [[हिन्दू]]-[[मुसलमान\|मुस्लिम]] सांप्रदायिक सौहार्द्र से एक-दूसरे के साथ रहकर उनकी खुशियों में शरीक होते हैं।		दक्षिण पू्र्वी [[भारत]] में स्थित हैदराबाद शहर [[आंध्र प्रदेश]] राज्य की राजधानी है। यह [[दक्कन का पठार\|दक्कन के पठार]] पर मूसा नदी के किनारे स्थित है। हैदराबाद [[गोलकुंडा]] के क़ुतुबशाही सुल्तानों द्वारा बसाया गया था, जिनके शासन में [[गोलकुंडा]] ने वह महत्त्वपूर्ण स्थान प्राप्त किया, जहाँ केवल उत्तर में [[मुग़ल काल\|मुग़ल साम्राज्य]] ही उससे आगे था। ख़ूबसूरत इमारतों, निज़ामी शानो-शौक़त और लजीज खाने के कारण मशहूर हैदराबाद भारत के मानचित्र पर एक प्रमुख पर्यटन स्थल के रूप में अपनी एक अलग अहमियत रखता है। इस शहर को विविध [[संस्कृति\|संस्कृतियों]] के केंद्र के रूप में भी जाना जाता है। निज़ामों के इस शहर में आज भी [[हिन्दू]]-[[मुसलमान\|मुस्लिम]] सांप्रदायिक सौहार्द्र से एक-दूसरे के साथ रहकर उनकी खुशियों में शरीक होते हैं।

	==स्थापना==		==स्थापना==

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	हैदराबाद का लोक संगीत हैदराबादी भाषा यानि कि दक्खिनी जुबान में है जिस लोक संगीत में ढोलक के गीत हैं। ढोलक के गीतों के बारे में भी अन्य लोक गीतों की तरह यह कहा जाता है कि ये गीत किसने लिखे, कब लिखे, कोई नहीं जानता। हैदराबाद की तहज़ीब का सालों से ये गीत एक हिस्सा हैं। शहर में पहले होने वाली शादियों में ये गीत गाए जाते थे पर अब तो शहर में ये गीत शायद ही कही सुनाई देते हैं, इसका कारण यह है कि नई पीढ़ी की लड़कियों ने इन गीतों को सीखा ही नहीं है। इन गीतों को केवल महिलाएँ ही गाती हैं। आमतौर पर लोक गीतों में सभी तरह के गीत शामिल होते है जैसे त्योहारों, बेटे का जन्म आदि मौकों पर गाए जाने वाले गीत हैं।		हैदराबाद का लोक संगीत हैदराबादी भाषा यानि कि दक्खिनी जुबान में है जिस लोक संगीत में ढोलक के गीत हैं। ढोलक के गीतों के बारे में भी अन्य लोक गीतों की तरह यह कहा जाता है कि ये गीत किसने लिखे, कब लिखे, कोई नहीं जानता। हैदराबाद की तहज़ीब का सालों से ये गीत एक हिस्सा हैं। शहर में पहले होने वाली शादियों में ये गीत गाए जाते थे पर अब तो शहर में ये गीत शायद ही कही सुनाई देते हैं, इसका कारण यह है कि नई पीढ़ी की लड़कियों ने इन गीतों को सीखा ही नहीं है। इन गीतों को केवल महिलाएँ ही गाती हैं। आमतौर पर लोक गीतों में सभी तरह के गीत शामिल होते है जैसे त्योहारों, बेटे का जन्म आदि मौकों पर गाए जाने वाले गीत हैं।
	;आकाशवाणी		;आकाशवाणी
	इन लोक गीतों को शहर में जन-जन तक पहुँचाने में आकाशवाणी के हैदराबाद केंद्र की महत्त्वपूर्ण भूमिका रही है। इन गीतों ने पचास के दशक से लगभग अस्सी के दशक तक आकाशवाणी के हैदराबाद केन्द्र से धूम मचाई है। एक ख़ास बात ये है कि हैदराबाद केंद्र के कलाकार केवल दो ही रहे- एक श्रीमती अर्जुमन नज़ीर और दूसरी श्रीमती कनीज़ फ़ातिमा। दोनों का अपना-अपना समूह था। उर्दू कार्यक्रमों में रात साढ़े नौ बजे से प्रसारित होने वाले नवरंग कार्यक्रम और दोपहर में प्रसारित होने वाले महिलाओं के कार्यक्रम में लोक गीत सप्ताह में एक बार ~~जरूर~~ सुनवाये जाते थे। ये गीत रात में लगभग 10 बजे प्रसारित होते थे और लगभग सुनसान सड़कों, गलियों और घरों की खिड़कियों से ये गीत गूँजा करते थे।		इन लोक गीतों को शहर में जन-जन तक पहुँचाने में आकाशवाणी के हैदराबाद केंद्र की महत्त्वपूर्ण भूमिका रही है। इन गीतों ने पचास के दशक से लगभग अस्सी के दशक तक आकाशवाणी के हैदराबाद केन्द्र से धूम मचाई है। एक ख़ास बात ये है कि हैदराबाद केंद्र के कलाकार केवल दो ही रहे- एक श्रीमती अर्जुमन नज़ीर और दूसरी श्रीमती कनीज़ फ़ातिमा। दोनों का अपना-अपना समूह था। उर्दू कार्यक्रमों में रात साढ़े नौ बजे से प्रसारित होने वाले नवरंग कार्यक्रम और दोपहर में प्रसारित होने वाले महिलाओं के कार्यक्रम में लोक गीत सप्ताह में एक बार ज़रूर सुनवाये जाते थे। ये गीत रात में लगभग 10 बजे प्रसारित होते थे और लगभग सुनसान सड़कों, गलियों और घरों की खिड़कियों से ये गीत गूँजा करते थे।

	इन गीतों का प्रसारण अस्सी के दशक तक आते-आते कम होने लगा था और अब यह गीत शायद ही कभी सुनवाए जाते हैं। इन गीतों को नई पीढ़ी शायद ही जानती है। कई राज्यों में आजकल ऐसा लगता है कि लोक संगीत का दौर लौट आया है लेकिन हैदराबाद में ढोलक के गीतों की दुबारा शुरुआत अब भी नहीं हो पाई है।		इन गीतों का प्रसारण अस्सी के दशक तक आते-आते कम होने लगा था और अब यह गीत शायद ही कभी सुनवाए जाते हैं। इन गीतों को नई पीढ़ी शायद ही जानती है। कई राज्यों में आजकल ऐसा लगता है कि लोक संगीत का दौर लौट आया है लेकिन हैदराबाद में ढोलक के गीतों की दुबारा शुरुआत अब भी नहीं हो पाई है।

रविन्द्र प्रसाद: /* लोक संगीत */

2012-11-17T05:09:24Z

लोक संगीत

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	[[चित्र:Hyderabad-City-Centre-Mall-Banjara-Hills.jpg\|thumb\|250px\|left\|हैदराबाद सिटी सेंटर मॉल, बंजारा हिल्स <br />Hyderabad City Centre Mall, Banjara Hills]]		[[चित्र:Hyderabad-City-Centre-Mall-Banjara-Hills.jpg\|thumb\|250px\|left\|हैदराबाद सिटी सेंटर मॉल, बंजारा हिल्स <br />Hyderabad City Centre Mall, Banjara Hills]]
	;बाज़ार		;बाज़ार
	अस्सी के दशक की एक फ़िल्म '''बाज़ार''' लोकप्रिय कलात्मक फ़िल्म है। इस लोकप्रिय कलात्मक फ़िल्म में स्मिता पाटिल, नसीरूद्दीन शाह, फ़ारुख़ शेख, सुप्रिया पाठक ने काम किया है। सागर सरहदी की यह फ़िल्म हैदराबादी जन-जीवन पर आधारित है। इसमे एक ढोलक का गीत रखा गया था जिसे पैमिला चोपड़ा ने गाया था। हालांकि इस गीत में देसीपन कम है क्योंकि आर्केस्ट्रा का प्रयोग किया गया है। वैसे इस फ़िल्म के अन्य गीतों की तुलना में यह गीत कम पसंद किया गया। यह माना जाता है कि कुछ गीत ऐसे भी है जिन्हें बाद में लिखा गया है जिसमे [[होली]] के गीत और बचपन के कुछ खेलों के गीत शामिल हैं।		अस्सी के दशक की एक फ़िल्म '''बाज़ार''' लोकप्रिय कलात्मक फ़िल्म है। इस लोकप्रिय कलात्मक फ़िल्म में [[स्मिता पाटिल]], नसीरूद्दीन शाह, फ़ारुख़ शेख, सुप्रिया पाठक ने काम किया है। सागर सरहदी की यह फ़िल्म हैदराबादी जन-जीवन पर आधारित है। इसमे एक ढोलक का गीत रखा गया था जिसे पैमिला चोपड़ा ने गाया था। हालांकि इस गीत में देसीपन कम है क्योंकि आर्केस्ट्रा का प्रयोग किया गया है। वैसे इस फ़िल्म के अन्य गीतों की तुलना में यह गीत कम पसंद किया गया। यह माना जाता है कि कुछ गीत ऐसे भी है जिन्हें बाद में लिखा गया है जिसमे [[होली]] के गीत और बचपन के कुछ खेलों के गीत शामिल हैं।

	====संस्कृतियों का अद्भुत संगम====		====संस्कृतियों का अद्भुत संगम====

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	==व्यापार और उद्योग==		==व्यापार और उद्योग==
	हैदराबाद व्यापार और वाणिज्य का केंद्र बन गया है। यहाँ सिगरेट व कपड़ा उत्पादन होता है और सेवा उद्योगों का विस्तार किया गया है। हैदराबाद में परिवहन की भी अच्छी सुविधाएँ हैं।		हैदराबाद व्यापार और [[वाणिज्य]] का केंद्र बन गया है। यहाँ सिगरेट व कपड़ा उत्पादन होता है और सेवा उद्योगों का विस्तार किया गया है। हैदराबाद में परिवहन की भी अच्छी सुविधाएँ हैं।
	====हीरों के व्यापार का विश्व प्रसिद्ध केंद्र====		====हीरों के व्यापार का विश्व प्रसिद्ध केंद्र====
	हैदराबाद के निज़ाम का आभूषण संग्रह दमकता हुआ जैकब हीरा, बसरा मोतियों का सतलड़ा हार, कोलंबियाई पन्ने, हीरों के बटन, बहुमूल्य पत्थरों से सजी बेल्ट है, जो उस दौर की झलक बताता है, जब भारत को सोने की चिड़िया कहा जाता था। 16वीं और 17वीं शताब्दी तक हैदराबाद हीरों के व्यापार का विश्व प्रसिद्ध केंद्र बन गया था। ब्रिटिश क्वीन एलीजाबेथ के राजमुकुट में जड़ा विश्व में सर्वाधिक प्रसिद्ध और कीमती कोह-ए-नूर हीरा गोलकुंडा की खदानों से ही निकला है।<ref name="हैदराबाद" />		हैदराबाद के निज़ाम का आभूषण संग्रह दमकता हुआ जैकब हीरा, बसरा मोतियों का सतलड़ा हार, कोलंबियाई पन्ने, हीरों के बटन, बहुमूल्य पत्थरों से सजी बेल्ट है, जो उस दौर की झलक बताता है, जब भारत को सोने की चिड़िया कहा जाता था। 16वीं और 17वीं शताब्दी तक हैदराबाद हीरों के व्यापार का विश्व प्रसिद्ध केंद्र बन गया था। ब्रिटिश क्वीन एलीजाबेथ के राजमुकुट में जड़ा विश्व में सर्वाधिक प्रसिद्ध और कीमती कोह-ए-नूर हीरा गोलकुंडा की खदानों से ही निकला है।<ref name="हैदराबाद" />